Opis

Tehnične parametre

🍽️ Komercialni hitri zamrzovalnik za restavracije |

Profesionalna rešitev za kuhinjsko zamrzovanje

Naškomercialni hitri zamrzovalnik za restavracijeje zasnovan za pomoč profesionalnim kuhinjam pri učinkovitejši dnevni pripravi hrane, shranjevanju sestavin in načrtovanju jedilnikov.

Za razliko od običajnih restavracijskih zamrzovalnikov ta oprema hitro zniža temperaturo hrane s -hitrim kroženjem hladnega zraka, kar kuharjem pomaga ohranjati pripravljene jedi, sveže sestavine in sezonske izdelke z boljšo kakovostjo.

❓ Pogosta vprašanja

V1: Zakaj restavracije uporabljajo hitre zamrzovalnike?

Restavracije uporabljajo hitre zamrzovalnike za:

🍽️ Hrano pripravljajte v serijah
❄️ Ohranite svežino
⏱️ Prihranite čas priprave
✅ Izboljšajte varnost hrane

V2: Katera živila lahko zamrznete v restavracijskem hitrem zamrzovalniku?

Lahko zamrzne:

🥩 Meso
🐟 Morski sadeži
🍱 Pripravljene jedi
🥟 Izdelki iz testa
🍰 Sladice

V3: Kakšna je razlika med hitrim zamrzovanjem in običajnim zamrzovalnikom?

Hitri zamrzovalnik hitro zamrzne živila z močnim kroženjem hladnega zraka, medtem ko je običajni zamrzovalnik namenjen predvsem dolgotrajnemu-shranjevanju.

Priljubljena oznake: komercialni hitri zamrzovalnik za restavracije, kitajski komercialni hitri zamrzovalnik za restavracije proizvajalci, dobavitelji

Model	YZ-SD
Vrsta hlajenja	Prisilno zračno hlajenje
Temperaturno območje	-40 stopinj ~ +3 stopinj (ohlajevanje) / -40 stopinj ~ -18 stopinj (zmrzovanje)
Zmogljivost hitrega hlajenja	+90 stopinj do +3 stopinj v 90 minutah
Zmogljivost hitrega zamrzovanja	+90 stopinj do -18 stopinj v 240 minutah
Material	Nerjaveče jeklo SUS304
Hladilno sredstvo	R404A
Nadzorni sistem	Digitalni regulator temperature + sonda za hrano
Napetost	220V / 50Hz
Združljivost pladnja	GN1/1 in 600×400 mm
Kompresor	Visoko učinkovit kompresor
Aplikacija	Pekarna, restavracija, hotel, centralna kuhinja, tovarna hrane